Het aansnijden van de bruidstaart is een traditie die we in Hoppe met plezier organiseren. Behalve de smaak en het uiterlijk van de taart is het voor het aansnijden belangrijk dat de taart goed van samenstelling en temperatuur is. Behalve een bruidstaart die u 's middags na de huwelijksvoltrekking aansnijdt, kunt u ook kiezen voor bijvoorbeeld een ijsbruidstaart of de taart als dessert na het diner.