Onderstaande bittergarnituren zijn suggesties en kunnen geheel naar wens worden aangepast.
Wij kunnen hapjes en “fingerfood” in alle denkbare stijlen verzorgen, o.a.: Japans (Sushi), Italiaans, Spaans of Frans.
Combinaties zijn ook mogelijk.
Bittergarnituur
Diverse warme hapjes met bijvoorbeeld;
Mini kaassoufflé, mini frikadel, gehaktballetje, rundvleesbitterbal, kipnugget e.d.
Luxe koude en warme hapjes
Diverse koude en warme hapjes met bijvoorbeeld;
Wraprolletje met zalm, roomkaas en verse bieslook
Spies van cherrytomaat, mozzarella en basilicum
Mini Cornetto met filet American, hammousse en roomkaas
Mini Saucijzen, Kiploempia geserveerd uit een glaasje met Teriyakisaus.
Dadel omwikkeld in een spekjasje, assortiment mini kroketjes
Kaaskroketje, "Rotterdamse" rundvleesbitterbal.
“Fingerfood” Hoppe Deluxe
Diverse koude en warme hapjes met bijvoorbeeld;
Div. Sushi hapjes, Crostini met geitenkaas, honing en pijnboompitten
Crostini met Carpaccio, zongedroogde tomaten en Parmezaan
Mini garnalencocktail, Calamari Fritti (gefrituurde inktvisringetjes) geserveerd uit een glaasje
Gefrituurde scampi met sesam & soja, saté Teriyaki geserveerd uit een glaasje