Onderstaande bittergarnituren zijn suggesties en kunnen geheel naar wens worden aangepast. Wij kunnen hapjes en “fingerfood” in alle denkbare stijlen verzorgen, o.a.: Japans (Sushi), Italiaans, Spaans of Frans. Combinaties zijn ook mogelijk.

Bittergarnituur I

Diverse warme hapjes met bijvoorbeeld;
Mini kaassoufflé, mini frikadel, gehaktballetje, "Rotterdamse" rundvleesbitterbal, kipnugget e.d.

Bittergarnituur II

Diverse koude en warme hapjes met bijvoorbeeld;
Wraprolletje met zalm, roomkaas en verse bieslook
Spies van cherrytomaat, mozzarella en basilicum
Mini Saucijzen, Kiploempia geserveerd uit een glaasje met Teriyakisaus.
Dadel of ananas omwikkeld in een spekjasje
Mini kaassoufflé, "Rotterdamse" rundvleesbitterbal.

“Fingerfood” Hoppe Deluxe

Diverse koude en warme hapjes met bijvoorbeeld;
Div. Sushi hapjes, Crostini met geitenkaas, honing en pijnboompitten
Crostini met Mozzarella en zongedroogde tomaten
Mini garnalencocktail
Div.gestoomde Dim-Sum hapjes, gefrituurde scampi met sesam & soja
Saté Teriyaki geserveerd uit een glaasje Albondigas
Spaanse gehaktballetjes in pittige tomatensaus