Warm en koud buffet “Hoppe Deluxe”
Koude gerechten Rauwe ham met meloen Zalmsalade gegarneerd met diverse soorten vis Kartoffelsalade van aardappelschijfjes met spek en room Pastasalade met pesto en roomkaas Vers afgebakken bruin en wit brood met roomboter en kruidenboter.
Warme gerechten Varkenshaas in ketjap met champignons Gegrilde zalmmoot met een romige dillesaus Beenham met honingmosterdsaus Roerbakgroente van het seizoen Gebakken aardappelen en witte rijst
Suggestie vooraf: Cappucino van bospaddestoelen
Suggestie dessert: “Bombe" IJstaart
|